ISO22000:2018食品安全管理體系可以作為企業(yè)對于食品安全管理的框架。該標準通常被認為是公司質(zhì)量管理體系中的一種。ISO22000認證是食品安全標準，已得到全世界的認可，涵蓋了確保食品安全的關鍵因素。大多數(shù)食品專家都將ISO22000視為食品業(yè)務相關的基本結(jié)構(gòu)。進行ISO22000認證所需提供的材料和ISO22000認證所需的費用以及ISO22000的認證流程等。

 ISO22000食品體系認證是在食品部專家的參與下開發(fā)的。它將危害分析和關鍵控制點的原則整合到一個單一的文件中，包括世界各地的各種食物產(chǎn)品零售商關鍵標準的要求。

ISO秘 書長艾倫認為，參與ISO22000食品體系認證族的發(fā)展也具有重要意義，特別是聯(lián) 合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合成立的食品。

在產(chǎn)品規(guī)范委員會的參與下，由于ISO與食品規(guī)范委員會之間的堅實伙伴關系，負責眾所周知的食品衛(wèi)生危害分析和關鍵控制點系統(tǒng)。

ISO22000食品體系認證使食品標準委員會在這一領域的危害分析、關鍵控制點和食品衛(wèi)生原則的實施更加方便。

ISO22000食品體系認證的另一個優(yōu)點是，它延伸了IS09001:2000質(zhì)量管理體系標準，在世界各地廣泛使用，但并不特別針對食品安全。

ISO22000食品體系認證的開發(fā)是假設大多數(shù)有 效的食品安 全系統(tǒng)都是在構(gòu)建的管理系統(tǒng)框架內(nèi)設計、運行和不斷改進的基于組織的所有管理活動。

當ISO22000食品體系認證運行時，它將被設計成與ISO9001:2000完全兼容，那些獲得ISO9001:2000認證的公司將很容易擴展到ISO22000認證。為了幫助用戶做到這一點，ISO22000包含了一個適合顯示其要求和ISO9001:2000要求的平臺。

ISO22000食品體系認證適用于整個食品供應鏈的所有組織，包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工、食品制造、運輸和儲存、零售商和食品行業(yè)。此外，與食品生產(chǎn)密切相關的其他組織也可以采用這一標準，如食品設備生產(chǎn)、綠色包裝材料生產(chǎn)篩清潔劑生產(chǎn)等。生產(chǎn)、食品添加劑生產(chǎn)等食品配料。

ISO22000食品安全認證的意義

在食品安全管理中，ISO22000食品安全認證可以說是權(quán)威的認證，在ISO22000食品安全認證中，HACP也是食品行業(yè)的標準，ISO22000食品安全認證是ISO90001認證和HACP認證的組合，如果說ISO90000是面，HACP是點，那么ISO220000認證就是點，如果說ISO22000認證是點，那么ISO22000認證就是點，如果說ISO22000認證是點，那么ISO22000認證就是點，如果說ISO90000認證是點，那么ISO22000認證就是點，面組合應該是一個比較完善的管理體系。

在ISO9001認證體系中，ISO220000食品安全管理體系是一種更有效、更規(guī)范的食品安全關注和控制體系。ISO22000食品安全認證可以說是食品行業(yè)的一種特色認證。如果其他行業(yè)想做這件事，他們就做不到。這就要求企業(yè)至少與食品鏈有關。

業(yè)內(nèi)人士認為，這是食品行業(yè)的高水平認證，對企業(yè)的硬件、衛(wèi)生、技術和召回提出了更高的要求。ISO22000認證標準中的一些條款與ISO9001認證標準中的一些條款類似。因此，如果ISO9001認證已經(jīng)完成，將節(jié)省一些東西，并且可以共享一些文件和記錄。

當然，這些認證是對第三方的審查和檢查。企業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量仍然取決于管理層的食品質(zhì)量和安全意識以及系統(tǒng)文件的實施。

食品安全不僅直接或間接地威脅著消費者，而且影響著食品生產(chǎn)、運輸和銷售組織或其他相關組織的信譽，甚至是食品主管部門或政府的信譽。因此，推廣ISO220000認證標準具有重要的作用和深遠的意義。

在食品安全問題不斷發(fā)生的現(xiàn)狀下，建立以本標準為基礎的食品安全管理體系的組織，可以通過對其有效性的自我陳述和組織的評價結(jié)果，向社會證明其控制食品安全危害的能力，持續(xù)穩(wěn)定地提供滿足顧客食品安全要求的食品安全終端產(chǎn)品；使組織有機地統(tǒng)一其食品安全要求與其經(jīng)營目的。