隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展和社會文明程度的提高，人們越來越關(guān)注食品安全；需要生產(chǎn)、經(jīng)營和供應(yīng)食品的組織有能力控制食品安全危害和影響食品安全的因素。客戶的期望和社會責(zé)任使食品生產(chǎn)、經(jīng)營和供應(yīng)的組織逐漸意識到應(yīng)該有經(jīng)營、保障和評價食品安全管理的標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)了ISO2005食品安全管理體系要求的標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。ISO2005標(biāo)準(zhǔn)不僅是描述食品安全管理體系要求的使用標(biāo)準(zhǔn)，也是食品生產(chǎn)、經(jīng)營和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的基礎(chǔ)。ISO2005表達(dá)了食品安全管理的共同要求，而不是食品鏈中任何組織的具體要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于所有希望在食品鏈中建立食品安全體系的組織。

無論其規(guī)模、類型和提供的產(chǎn)品如何。適用于農(nóng)產(chǎn)品制造商、動物飼料制造商、食品制造商、批發(fā)商和零售商。也適用于食品相關(guān)設(shè)備供應(yīng)商、物流供應(yīng)商、包裝材料供應(yīng)商、農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)商、涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。ISO2005采用ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)，將HACCP(HazardanalisandCriticalcrolpoint、危害分析和臨界控制點)原理作為整個體系的方法；明確危害分析作為安全食品規(guī)劃的核心，將國際食品法典會(CAC)制定的預(yù)備步驟中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖、加工步驟、控制措施和溝通作為危害分析和更新的輸入；同時，將HACP計劃及其前提條件與方案動態(tài)均衡結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)可與質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)等其他管理標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合。

ISO22000是國內(nèi)食品安全管理體系的認(rèn)證，HACCP是大多數(shù)出口企業(yè)。食品安全管理體系認(rèn)證，公司有全職教師，從早期企業(yè)溝通到后期咨詢，建立系統(tǒng)數(shù)據(jù)。，的完成。解決了企業(yè)在認(rèn)證過程中提出的問題和意見。幫助企業(yè)在實際生產(chǎn)過程中建立食品安全管理意識、體系和完整運行。

為什么要做ISO22000認(rèn)證？

ISO22000認(rèn)證可以幫助企業(yè)：

• ▲提升食品安全危害控制水平，提高系統(tǒng)食品安全管理能力；

• ▲促進(jìn)滿足合規(guī)要求，證實符合適用的食品安全法律、法規(guī)要求；

• ▲證實符合食品安全各相關(guān)方要求，增強采購商、消費者信心，促進(jìn)食品安全監(jiān)管部門采信；

• ▲按國際標(biāo)準(zhǔn)開展認(rèn)證，促進(jìn)國際認(rèn)可與采信；

• ▲提高競爭力及市場形象， 消除貿(mào)易壁壘。