現(xiàn)在國內(nèi)的食品安全環(huán)境令人堪憂，特別是最近幾年連續(xù)報道各種食品事件，更讓消費者提心吊膽，今年是龍年，也可以叫寶寶年。很多媽媽選擇在龍年生育一個龍寶寶，那么寶寶用的奶粉安全狀況就成為了年輕媽媽們十分關注的事情。之前的三鹿事件雖然過去很久了，但是每當提前來，讓媽媽們?nèi)匀恍挠杏嗉?。孩子的安全高于一切?br>那么作為奶粉行業(yè)的企業(yè)家應該如何讓自己的產(chǎn)品足夠讓消費者放心呢。這里沃博企業(yè)顧問給大家說幾點自己的見解，

嚴格的供應商管理制度
　　供應商是企業(yè)外部影響企業(yè)生產(chǎn)運作系統(tǒng)運行的最直接因素，也是保證企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、交貨期和服務的關鍵要素之一。因此，奶粉生產(chǎn)企業(yè)要聯(lián)合把建立和發(fā)展與供應商的關系作為企業(yè)整個經(jīng)營戰(zhàn)略，尤其是生產(chǎn)運作戰(zhàn)略中的一個必不可少的重要部分。肖主任介紹說，奶粉企業(yè)聯(lián)合在控制采購程序和供應商管理方面，主要采取了以下幾點措施：

一、對供應商進行評價
根據(jù)公司對產(chǎn)品質(zhì)量的要求，組織各職能部門制定合格供應商評價標準，依據(jù)評價標準對潛在或現(xiàn)有的原料供應商進行合理的評審。通過對供應商進行現(xiàn)場審計，了解供應商的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)狀況等，選擇生產(chǎn)管理好，質(zhì)量可靠，信譽好的廠家，與之建立長久合作關系。
對供應商提供的每一批原料，在入庫前公司都要進行嚴格的質(zhì)量檢測，確保采用的原材料天然、新鮮和安全，從而保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。
 
二、對合格供應商進行復評

每年由采購部門組織研發(fā)、技術、生產(chǎn)部門對合格供應商進行一次復評，主要評價供貨質(zhì)量、供貨及時性及售后服務質(zhì)量，同時評價技術水平，生產(chǎn)能力、經(jīng)營狀況及質(zhì)量體系運行狀況等，對復評不合格的供應商取消其資格。
 
三、嚴格的合同管理

嚴格按照公司的合同管理規(guī)定，簽訂每一筆采購合同，通過法律程序管理每一筆采購環(huán)節(jié)?？傊?，對供應商的管理，我們的原則是每一個細節(jié)均要采取規(guī)范操作，然后在此基礎之上保持雙方穩(wěn)定、互惠的合作關系。
 
把握好以上三點，能讓媽媽對奶粉放心，做寶寶的好保姆